(資料圖片)
1、葛根,為豆科植物野葛,是中國(guó)南方一些省區(qū)的一種常食蔬菜,其味甘涼可口,常作煲湯之用。
2、明朝著名的醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍對(duì)葛根進(jìn)行了系統(tǒng)的研究,認(rèn)為葛根的莖、葉、花、果、根均可入藥。
3、他在《本草綱目》中這樣記載:“葛,性甘、辛、平、無(wú)毒,主治:消渴、身大熱、嘔吐、諸弊,起陰氣,解諸毒”。
4、 作用功效: 1.提高肝細(xì)胞的再生能力,恢復(fù)正常肝臟機(jī)能,促進(jìn)膽汁分泌,防止脂肪在肝臟堆積。
5、 2.促進(jìn)新陳代謝,加強(qiáng)肝臟解毒功能,防止酒精對(duì)肝臟的損傷。
6、 3.對(duì)高血脂形成的冠狀動(dòng)脈硬化,通過(guò)改善心肌缺血狀態(tài),防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
7、 4.對(duì)高血脂形成的腦動(dòng)脈硬化,通過(guò)改善腦缺血狀態(tài),防治腦梗塞、偏癱、血管性癡呆等腦血管疾病。
8、 5.強(qiáng)化肝膽細(xì)胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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