這個(gè)暑假,酒店價(jià)格上漲讓不少消費(fèi)者大呼“住不起”。600塊一晚的漢庭,700塊一晚的如家,1000塊一晚的桔子水晶,被打工人齊齊送上了熱搜。
價(jià)格向來是傳播學(xué)的敏感詞,關(guān)乎衣食住行,更是一點(diǎn)就著。大眾印象中的快捷酒店價(jià)格可能還停留在過去一兩百元一晚,如今在一線城市已經(jīng)難覓蹤影了。
旅游業(yè)復(fù)蘇在這個(gè)夏天真實(shí)存在,景區(qū)人流量陡增、熱門景點(diǎn)預(yù)約難、黃牛價(jià)格炒翻天等現(xiàn)象比比皆是,酒店一時(shí)成了“顯眼包”。
(資料圖片)
在酒店行業(yè),供需關(guān)系是影響價(jià)格最關(guān)鍵的因素之一。酒店價(jià)格的一路飆升無疑與近年大眾高漲的出行熱情,以及高度活躍的演出市場(chǎng)有關(guān)。
膨脹的市場(chǎng)需求,一方面讓慘淡了幾年的酒店生意回血,讓商家們喜聞樂見;另一方面也在考驗(yàn)整個(gè)行業(yè)供給,供不應(yīng)求之下的消費(fèi)者苦不堪言。
所謂漢庭如家掀翻希爾頓,酒店也給出了自己的說法?!耙咔檫^后,旅游市場(chǎng)正快速復(fù)蘇,而酒店行業(yè)的供給恢復(fù)速度還沒有完全同步,供需的不匹配直接導(dǎo)致了部分熱門地區(qū)價(jià)格波動(dòng)明顯?!?/p>
這些熱門地區(qū)基本集中在北京和華東市場(chǎng),還包括成都、西安、長(zhǎng)沙等熱門城市。市場(chǎng)需求井噴,價(jià)格水漲船高。
反觀酒店本身,也經(jīng)歷了一波自我升級(jí)、攻城略地。它們用升級(jí)的漢庭如家代替原來的,大魚吃小魚很多年,吞下了更多市場(chǎng)份額,剩下了更多的大魚、貴魚。
改頭換面,提升身價(jià),中高端正在走向主流。核心地區(qū)成了連鎖酒店的天下,價(jià)格更高的中高端酒店拔地而起,不斷蠶食經(jīng)濟(jì)型酒店生路。
疫情過后的恢復(fù)期,增量市場(chǎng)一時(shí)難以火力全開,存量市場(chǎng)中的高端化競(jìng)爭(zhēng)自然激烈劍拔弩張,在這其中找到新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),不在話下。
漲價(jià)有恃無恐,高攀不起,正是因?yàn)檫B鎖酒店過去結(jié)構(gòu)改革,供給已經(jīng)發(fā)生了深刻的變化,在復(fù)蘇后的供需大戰(zhàn)中,酒店市場(chǎng)搖身一變成了“賣方市場(chǎng)”。
經(jīng)濟(jì)型酒店的再“補(bǔ)倉”需要一定的時(shí)間周期,而在這個(gè)漫長(zhǎng)的調(diào)整期里,住不起的漢庭如家依舊會(huì)大量存在。
在強(qiáng)烈的復(fù)蘇刺激下,月薪多少和住漢庭如家沒有直接的關(guān)系。這一類節(jié)奏和情緒,對(duì)于旅游市場(chǎng)復(fù)蘇毫無意義。
監(jiān)管部門要做的,則是嚴(yán)查違反市場(chǎng)規(guī)律的“非理性漲價(jià)”和店家不合理的“違約”,維護(hù)正常的市場(chǎng)秩序。
站在新的節(jié)點(diǎn),連鎖酒店的新考題依舊是供給。上一輪市場(chǎng)化的選擇后,未來何去何從。當(dāng)經(jīng)濟(jì)型酒店變身中高端,也可能因此利好民宿,甚至希爾頓,畢竟變的不只是漢庭如家,消費(fèi)者的心理也變了。
陶鳳
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